ДРУГАЯ «ШАШЛЫЧНАЯ»: ДИЗАЙН-ПРОЕКТ РЕСТОРАНА В ФОРМАТЕ БИСТРО

О проекте

Студия Rogojnikov&Sorokin

Место: г. Волгоград

РЕСТОРАН «ПЕРСОНАЖИ» РАЗМЕСТИЛСЯ В ПАВИЛЬОНЕ 1986 ГОДА. НАША СТУДИЯ ПОСТАРАЛАСЬ СОХРАНИТЬ АУТЕНТИЧНЫЕ КОНСТРУКТИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗДАНИЯ, ПРИВНЕСЯ В ИНТЕРЬЕР СОВРЕМЕННОЕ ДЫХАНИЕ И УВЕЛИЧИВ ОБЪЕМ ПОМЕЩЕНИЯ.

Основная концепция ресторана — это традиционная грузинская шашлычная в современной интерпретации, сочетающая в себе яркие орнаменты, принты и ковры с индустриальными элементами.
Концепция «Персонажей» основана на идее грузинской шашлычной, где гости могут ощутить атмосферу традиционного стиля. Однако мы решили интерпретировать эту атмосферу в современной эстетике. Для этого выбрали открытую отделку стен и пола, используя крупноформатный керамогранит под бетон, кирпич и газосиликатные блоки. Это создало индустриальное ощущение, которое прекрасно сочетается с традиционными элементами декора. Небольшие размеры помещения потребовали «расшить» потолки с открытыми коммуникациями.


Центральный элемент интерьера — яркая стойка, выложенная современной мелкой плиткой из бетона. Это не только функциональная часть ресторана, но и визуальный акцент, привлекающий внимание гостей.


Для создания аутентичной атмосферы мы использовали деревянную мебель, которая напоминает о грузинских традициях. Прочные деревянные столы и стулья добавляют интерьеру теплоту и уют.
Под потолком разместили светильники, соединенные нитями. Эти нити символизируют связь прошлого и настоящего, напоминая о богатой истории здания и его трансформации.
Традиционные грузинские орнаменты и яркие принты украшают стены и текстильные элементы, добавляя интерьеру колорит и глубину.


Дизайн-проект ресторана «Персонажи» — это гармоничное сочетание традиционного грузинского стиля и современных индустриальных элементов. Мы сохранили весь старый конструктив здания, вдохнув в него новую жизнь и создав пространство, где прошлое и настоящее соединяются в уникальной и уютной атмосфере.

тел.:+7-917-831-54-80 (Николай),
+7-905-393-68-23 (Антон)
@studio_ris/
www.studio-ris.ru

 

Читать журнал